Capturas de pantalla de algunos de los productos de gofres mencionados en el retiro.
Alimentos de la casa del árbol
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Alimentos de la casa del árbol
Treehouse Foods, un fabricante con sede en Illinois, está retirando del mercado una serie de gofres congelados que se vendían en las principales cadenas de supermercados debido a preocupaciones de contaminación por listeria.
La compañía está detrás de docenas de gofres congelados de varias marcas que se venden en Walmart, Target, Harris Teeter, Publix, Food Lion, Tops y más. El fabricante también produce gofres congelados para marcas como Kodiak Cakes, Simple Truth y Foodhold.
El viernes, TreeHouse Foods dijo que estaba retirando voluntariamente algunos de sus productos de gofres congelados después de que pruebas de rutina en una de sus instalaciones de fabricación identificaran una posible contaminación por listeria. Hasta el momento no ha habido informes confirmados de enfermedades relacionadas con los gofres congelados, añadió la compañía.
El retiro del mercado está relacionado con productos vendidos en EE. UU. y Canadá. La Administración de Alimentos y Medicamentos y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos están al tanto del retiro.
La listeria ha sido un importante motivo de preocupación en Estados Unidos este año. Una serie de brotes, en gran parte relacionados con carnes frías, han matado a 10 personas en 19 estados, informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades el 25 de septiembre. También se han destruido más de 11 millones de libras de productos cárnicos y de aves listos para comer. recordado como resultado.
Las infecciones por Listeria suelen causar síntomas similares a los de la gripe, como fiebre, dolor de cabeza y fatiga. La bacteria puede ser especialmente grave y posiblemente mortal para los adultos mayores, las personas con sistemas inmunitarios debilitados, los recién nacidos y las embarazadas.
La forma más común de infectarse es ingiriendo alimentos contaminados con listeria. Los síntomas pueden aparecer tan pronto como el mismo día o tan tarde como 10 semanas después, según los CDC. Dependiendo de la gravedad de la infección, algunas personas pueden recuperarse por sí solas, mientras que otras pueden necesitar antibióticos.
TreeHouse Foods dijo que los clientes deben revisar sus congeladores para detectar cualquier producto incluido en el retiro aquí. Aquellos con productos retirados del mercado deben desecharlos o devolverlos al supermercado para obtener crédito.
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