Los mejores fabricantes de leche de nueces

Probé el juego inicial Almond Cow de $ 330, que incluye la máquina para fabricar leche y algunos accesorios, como una linda jarra de leche de vidrio con la marca y un cepillo de limpieza. El proceso para obtener leche de tu vaca eléctrica es simple: agrega agua al recipiente (entre 5 y 6 tazas), coloca los ingredientes secos en el vaso del filtro, gíralo en el fondo de la tapa para que el brazo de la licuadora quede dentro de los materiales. , coloque la tapa y presione el botón. Luego, la Vaca Almendra muele y mezcla todo, proceso que dura unos minutos. Cuando esté listo, la luz en la parte superior se volverá azul y la leche estará lista. La pulpa se guarda en el vaso filtrante, que se retira y se limpia a mano. Se incluye un recipiente colector que se coloca sobre el recipiente del filtro para evitar que gotee por todas partes. El recipiente también debe enjuagarse entre usos.

La leche que produce la Vaca Almendra me pareció deliciosa. La licuadora de alta velocidad con múltiples cuchillas significaba que las almendras estaban bien mezcladas y quedaba poco o ningún material vegetal granulado. La leche salió un poco espumosa, como una pinta de Guinness albina. Sin embargo, la espuma se asienta rápidamente y las 5 tazas que produce Almond Cow deberían ser suficientes para un desayuno familiar o un día de preparación de café. Después de usar Almond Cow, hay mucha limpieza: limpie la taza del filtro, enjuague la parte superior (la leche salpica dentro del recipiente mientras se mezcla) y limpie el recipiente. No sorprende que el paquete inicial que probé también incluyera un cepillo flexible para fregar que ayuda a sacar la pulpa sucia de la planta del filtro.

También descubrí que con ingredientes más gruesos como las almendras, debes empujar la taza del filtro hacia arriba con bastante fuerza para asegurarte de que esté correctamente bloqueada en su lugar al colocarla en la parte superior. Esto se debe a que las cuchillas de la licuadora se asientan justo en el fondo de la taza y una tuerca puede atascarse debajo de las cuchillas, evitando que el bloqueo giratorio se enganche correctamente. Si el vaso se suelta durante el licuado, ensucia y podría dañar la cuchilla. Descubrí que la forma más fácil de evitar esto era agitar suavemente la taza mientras la colocaba en la parte superior para mantener los materiales en movimiento. También descubrí que cuando viertes la leche, la parte superior de la Almond Cow tiene la costumbre de caerse al inclinarlo todo para sacar la última leche del recipiente. No hay ningún mecanismo de bloqueo que mantenga la tapa en su lugar, sólo la gravedad.

Aun así, la Vaca Almendra hace un trabajo eficaz. Produce leche bien mezclada en cantidades decentes y con bastante rapidez. Sin embargo, lo que no hace es manejar la variedad de otros tipos de leche que algunas máquinas pueden manejar. Está limitado a leche cruda como almendras, anacardos y avena. —Richard Baguley

Especificaciones
¿Jarra incluida?	N / A
¿Necesitas remojar nueces?	No
¿Pulpa en leche?	Sí
¿Calienta la leche?	No
Leche neta máxima por ciclo	5 tazas
Tiempo por ciclo	5 minutos