வறுத்தகோவைக்காய்，ஃபெட்டாமற்றும்பாதுகாக்க ப்பட்ட எலுமிச்சைக்கான ஜார்ஜினா ஹேடனின் செய்முறை | கோடை உணவு மற்றும் பானம்

ஐநீங்கள் ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரராக இருந்தால் (அ ல்லதுஅடிக்கடிசந்தைக்குவருபவர்), கோடையின் பிற்பகுதியில் சீயக்காய்களை சாப்பி டுவதற்குநீங்கள்அதிர்ஷ்டசாலியாகஇருக்கலா்。 நான்அடிக்கடிஇதுபோன்ற“சிக்கல்களை”பெறுபவன்， என்னால் முடிந்த எந்த உணவிலும் அவற்றை சேர்த்துக்கொள்ளவிரும்புகிறேன்。 இந்தசமையல்முறைஇப்போதுமிகவும்பிடித்தது。 நான்சமைக்கும்நேரத்தைகொஞ்சம்திறந்துவிட்ட ேன்，ஏனென்றால்அதுஉங்கள்கோவைக்காய்களின் தடிமன்、உங்கள்பாத்திரத்தின்அளவு、உங்கள்அடு ப்பின்நம்பகத்தன்மைபோன்றவற்றைப்பொறுத்தது, ஆனால் நீங்கள் சற்று நிறமுடையதாகத் தேடுகிறீர ்கள்，ஆனால்இடிந்துவிழுவதில்லை。 டிரஸ்ஸிங்அற்புதமானது，நேர்மையாகஇருக்கட்டு ம்，ஃபெட்டாவைவறுப்பதுஎப்போதும்ஒருநல்ல யோசனை。 இது ஒரு சிறந்த இலகுவான உணவை (ஒரு வேளை புளிப்பு ச் சாற்றில், ஒருவேளை) அல்லது பக்கமாக மாற்றுகிறது。

வறுத்தகோவைக்காய்，கருவாடுமற்றும்பாதுகாக்க ப்பட்டஎலுமிச்சை

藝術本身 10 分钟
சமைக்கவும் 45 分钟
சேவைசெய்கிறது 2 முக்கியமாக, ஒருபக்கமாக 4

4 宦官 (சுமார் 1கிலோ), ஒழுங்கமைக்கப்பட்டது
2 பாதுகாக்கப்பட்டஎலுமிச்சை
4 好运
கடல்உப்புமற்றும் கருப்புமிளகு
1 பூண்டுகிராம்புஉரிக்கப்படுவதில்லைமற்றும்இறுதியாக磨碎
1 பச்சைமிளகாய், பாதி மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
1 டீஸ்பூன்தேன்
200 点 藝術本身
12 小时 （½ 25 கிராம்கொத்து) துளசி, 藝術本身

温度 220C (200 度)/425F/7度 7度்。 கோவைக்காயைபெரியதுண்டுகளாகநறுக்கவும் – கூடு – தல் பரப்பளவை உருவாக்க ஒரு கோணத்தில் இதைச் செய்ய விரும்புகிறேன் – மேலும் அவற்றை ஒரு பெரி யவறுத்ததட்டில்வைக்கவும்。

பாதுகாக்கப்பட்டஎலுமிச்சையைபாதியாகநறுக்க ி, சதை மற்றும் விதைகளை அகற்றி, தோலை நன்றாக நறுக்கவும்。 இதைஒருகிண்ணத்தில்ஆலிவ்எண்ணெய்，ஒருநல்லசம ட்டிகைதாளிக்கவும்、பூண்டு、மிளகாய்மற்றும் தேன்சேர்த்து、கலக்கவும்、பின்னர்கலவையைகோவை க்காய்மீதுஊற்றிபூசவும்。

கோவக்காய் கலவையின் நடுவில் ஒரு இடத்தை உருவாக ்கி，அதன்உள்ளேஃபெட்டாவைக்கூட்டி， இறைச்சியைக் கொண்டு அதை முழுவதும் தேய்க்கவும ்。 25-40 岁月， கோவைக்காய் மற்றும் கருவாடு நிறமடையத் தொடங்க ும்வரை。

கோவைக்காய்தயாரானதும்，அவற்றைஒருதட்டுக்கு மாற்றி、அதன்மேல்பெரியதுண்டுகளாகவறுத்த ஃபெட்டாவைநசுக்கவும்。 கிழிந்ததுளசியைமேலேதூவிபரிமாறவும்。