ஏர்பிரையரில்மிருதுவானமரவள்ளிக்கிழங்குபி ஸ்கட்டுகளுக்கானஎளிதானசெய்முறை。 நாளின்எந்தநேரத்திலும்இந்தமகிழ்ச்சியைஅனு பவிக்கவிரைவானமற்றும்சரியானவழி。
2 நபர்களுக்கானசெய்முறை。
கிளாசிக் (கட்டுப்பாடுகள்இல்லை), பசையம் இல்லா த, சைவம்
时间: 00:30 + 时间ரம்
時間: 00:10
பாத்திரங்கள்
1 கிண்ணம்(கள்), 1 பான்(கள்), 1 பேஸ்ட்ரி பை மற்றும் ம ுனை (1.5 செமீ வெற்று அல்லது வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக்பையில்வெட்டப்பட்டது), 1 அச்சு(கள்) ( ஏர்ஃப்ரையருக்கு)
உபகரணங்கள்
ஏர்பிரையர்
மீட்டர்கள்
கப் = 240 மிலி, தேக்கரண்டி = 15 மிலி, தேக்கரண்டி = 10 மில ி, காபி ஸ்பூன் = 5 மிலி
குக்கீதூவிதேவையானபொருட்கள்:
– 1 கப் (கள்) புளிப்பு மரவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்
– 1/3 கப் (கள்) எண்ணெய்
– 1/3 கப் (கள்) பால் (அல்லது தண்ணீர்)
– 1/3 கப் (கள்) தண்ணீர்
– 1/2 தேக்கரண்டி (கள்) உப்பு
– 1 தேக்கரண்டி (கள்) சர்க்கரை
– 1/2 முட்டைஅலகு(கள்)
– சுவைக்க குளிர்ந்த நீர் – மாவை பிசைவதற்கு போது மானது
முன்தயாரிப்பு:
- லாக்டோஸ்இல்லாதமரவள்ளிக்கிழங்குஸ்டார்ச்க ுக்கீகளைநீங்கள்செய்யவிரும்பினால்,பாலை தண்ணீருடன்மாற்றவும்。 பாலுடன்பிஸ்கட்மென்மையாகமாறும்。
- செய்முறைக்கானபாத்திரங்கள்மற்றும்பொருட்க ளைபிரிக்கவும்。
- ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை(களை) அடித்து, நீங்கள் த யாரிக்கும்அளவுக்குத்தேவையானஅளவை藝術本身。
优点:
மரவள்ளிக்கிழங்குபிஸ்கட் – மாவு:
- ஒரு கடாயில்、பால்、எண்ணெய்、தண்ணீர்、உப்புமற்ற ும் சர்க்கரை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் வரை சூடாக்கவும்。
- ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு மரவள்ளிக்கிழங்குஸ ்டார்ச்மீதுகொதிக்கும்கலவையைஊற்றவும், மரவள்ளிக்கிழங்குஸ்டார்ச்திரவத்தைஉறிஞ்சு ம்வரைநன்குகிளறவும்。
- கலவை மந்தமாக இருக்கும் வரை குளிர்ந்து விடவும ்。
- இதுவெதுவெதுப்பானதாகஇருக்கும்போது,அடித்த, முட்டை (களை) சேர்த்து, நீங்கள் மென்மையான மற்றும் ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை நன்க ுகலக்கவும்。
- குளிர்ந்தநீரை、ஒருநேரத்தில்ஒருதேக்கரண்டி சேர்த்து、உறுதியானமாவைப்பெறும்வரைஉங்கள் கைகளால்கலக்கவும்、ஆனால்இன்னும்கொஞ்சம்மென ்மையாகவும்。
மரவள்ளிக்கிழங்குபிஸ்கட் – சோதனை:
- மாவை ஒரு பைப்பிங் பையில் வெற்று முனையுடன் வை க்கவும் (அல்லது நுனியில் துண்டிக்கப்பட்ட பிளாஸ்டிக்பை)。
- தோராயமாக 7 செமீ நீளமுள்ள ஒரு குழாயை உருவாக்கு ம் சிலிகான் அச்சில் ஒரு பிஸ்கட்டை மாதிரியாக்குங்கள்。
- 温度为 200°C 时,温度为 200°C。共 10 条。
- உங்கள் ஏர்பிரையரின் சக்தியைப் பொறுத்து நேரம ்மாறுபடலாம்,அதனால்தான்சோதனைஅவசியம்。
- தேவைப்பட்டால்,மாவைசிறியஅளவுபால்அல்லதுமா வுச்சத்துடன்சரிசெய்யவும்。
- குக்கீகள் முழுமையாகசுடப்படுவதைஉறுதிசெய்ய தேவையானஇந்தசெயல்முறையைமீண்டும்செய்யவும்。
மரவள்ளிக்கிழங்குபிஸ்கட் – ஏர்பிரையரில்சுடவ ும்:
- மாவின் குழாய்களை உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற் ப பேஸ்ட்ரி பை அல்லது பிளாஸ்டிக் பையுடன் வடிவமைத்து,அவற்றைசிலிகான்அச்சில்வைக்கவும ்,அவற்றுக்குஇடையே 1 செமீஇடைவெளிவைக்கவும்。
- 200°C 温度10 நிமிடங்கள் அல்லது குக்கீகள் உறுதியாகவும்லேசாகபொன்னிறமாகும்வரைசுடவும ்。 கவனம்:குக்கீகளின் அளவு மற்றும் உங்கள் ஏர்பி ரையரின் திறனைப் பொறுத்து பேக்கிங் நேரம் மாறுபடலாம்。
- முக்கியமானது: சமைக்கும் போது ஏர்பிரையரை திறக்க வேண்டாம், இதனால் குக்கீகள் காற்றில் பறக்காமல் இருக்கும்.
இறுதி செய்தல் மற்றும் அசெம்பிளி:
- ஓய்வுபெறுங்கள் மரவள்ளிக்கிழங்குபிஸ்கட்(கள்) மற்றும் ஏர்பிரையர் மற்றும் பரிமாறும் முன் முழுமையாக குளிர்விக் கவிடவும்。
- மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவிளக்கக்காட்சிக்குஅ லங்காரதட்டுஅல்லதுகூடையில்பரிமாறவும்。
- அவற்றை காற்று புகாத கொள்கலன்களில் சேமிக்கவு ம்。
இந்தசெய்முறையைசெய்யவேண்டுமா? ஷாப்பிங்பட்டியலைஅணுகவும்,இங்கே。
இந்த செய்முறையை 2, 6, 8 பேர் பார்க்க, இங்கே கிளிக் செய்யவும்。
உங்கள்தனிப்பயனாக்கப்பட்டமெனுவைஇலவசமாகஉர ுவாக்கவும்சுட்டுக்கொள்ளமற்றும்கேக்美食。