தங்கள் குழந்தையின் வம்பு சாப்பிடுவதைக் கண்ட ு உற்சாகமடையும் பெற்றோர்கள்，மன உறுதியுடன் இருங்கள்：விஞ்ஞானிகளின்கூற்றுப்படி，ஒருபரந ்த அளவிலான உணவுகளை உட்கொள்வதை மறுப்பது பெரும்பாலும்மரபணுக்களுக்குமாறாகபெற்றோரு க்குரியது。
ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழந்தைகள் முதல் பதின்வய தினர் வரையிலான உணவுப் பழக்கத்தை ஆராய்ந்தனர் மற்றும் சராசரியாக 16 மாதங்களில் இருந்து 13 வயது வரை உணவின் மீதான வம்பு சிறிது மாறியிருப்பதைக்கண்டறிந்தனர்。 ஏருடங்களில் ஒரு சிறிய உச்சம் இருந்தது, அத ன்பிறகுஒருசிறியசரிவு。
அவர்கள் வம்பு சாப்பிடும் ஓட்டுனர்களைப் பார் த்தபோது，டிஎன்ஏமுக்கியகாரணியாக வெளிப்பட்டது。 மக்கள்தொகையில்உள்ளமரபணுமாறுபாடு16மாதங்கள费用 60% 费用 74% 费用உயர்ந்தது மற்றும் மூன்று முதல் 13 வயது வரை, ஆய் வில்கண்டறியப்பட்டுள்ளது。
ஒரு குறுகிய அளவிலான உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடு வதும்、புதிதாகஒன்றைமுயற்சிக்கும் வாய்ப்பைப் பார்த்து முகம் சுளிப்பதும் வளர்ப ்பதை விட இயற்கைக்குக் கீழ்ப்பட்டவை என்று கண்டுபிடிப்புதெரிவிக்கிறது。 மிகவும் மாறுபட்ட உணவை ஊக்குவிப்பதற்காகதலைய ீடுகள்மிகவும்பயனுள்ளதாகஇருக்கும்போதுஇது வாய்ப்புகளின்சாளரங்களையும்சுட்டிக்காட்டு கிறது。
UCL இன்நடத்தைமரபியல்நிபுணரானZeynep Nas博士கூறினார்“இந்த： வேலையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், உணவு வம்பு என்பது பெற்ற ோரிடமிருந்துஎழும்ஒன்றுஅல்ல。 இது உண்மையில் எங்களுக்கு இடையேயான மரபணு வேறு பாடுகளுக்குகீழேவருகிறது。
வம்பு உண்பவர்களை பாதிக்கும் பிற காரணிகள் அவர ்கள்வாழும்சூழலில்இருந்துவருகின்றன， குடும்பமாகஅமர்ந்துசாப்பிடுவதுமற்றும்அவர ்களைச் சுற்றியுள்ள மக்கள் உட்கொள்ளும் உணவுகள் போன்றவை என ஆராய்ச்சியாளர்கள்தெரிவி த்தனர்。
நாஸ் மற்றும் அவரது சகாக்கள் யுகே ஜெமினி ஆய்வ ில் இருந்து தரவை பகுப்பாய்வு செய்தனர், இது 2,400 இரட்டையர்களைபதிவுசெய்தது，மரபியல்மற்றும்ச ுற்றுச்சூழல் குழந்தை பருவ வளர்ச்சியை எவ்வாறுபாதிக்கிறதுஎன்பதைஆராயும்。 ஆய்வின்ஒருபகுதியாக、பெற்றோர்கள்தங்கள்குழ ந்தைகளின் உணவுப் பழக்கம் குறித்த கேள்வித்தாள்களை 16 மாதங்களிலும்，மீண்டும்மூன ்று、ஐந்து、ஏழுமற்றும் 13 வயதிலும் பூர்த்தி藝術本身。
பரம்பரை உணவுக்கு மரபியல் எவ்வளவு பங்களிக்கி றது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளுக்கு எவ்வளவுகுறைகிறதுஎன்பதைக்கண்டறிய，ஆராய்ச்ச， ியாளர்கள் ஒரே மாதிரியான இரட்டையர்கள் மற்றும்ஒரேமாதிரியானஇரட்டையர்களின்உணவுப் பழக்கத்தைஒப்பிட்டனர்。 ஒரே மாதிரியான இரட்டையர்கள் தங்கள் மரபணுக்கள 100% பகிர்ந்து கொள்ளும்போது, ஒரே மாதிரி இல்லாத இரட்டையர்கள் பாதியை மட்டுமே பகிர்ந்த ுகொள்கிறார்கள்。
இல் எழுதுதல் குழந்தை உளவியல் மற்றும் மனநல இத ழ்ஒரே மாதிரியான இரட்டையர்களை விட ஒரே மாதிரியானஇரட்டையர்களிடையேகுழப்பமானஉணவுப ் பழக்கங்கள் எவ்வாறு ஒத்திருந்தன என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் விவரிக்கின்றனர், மரபியல் பெரும்பாலும்தெரிவுநிலையில்உள்ள வேறுபாடுகளுக்குஆதாரமாகஉள்ளதுஎன்பதற்கானச ான்று。
ஆனால்குழந்தைகளின்சூழலும்முக்கியமானது。 வீட்டில் உண்ணும் உணவு வகைகள் போன்ற இரட்டையர் கள் பகிர்ந்து கொள்ளும் அனுபவங்கள், அவர்கள் சிறு குழந்தைகளாக இருந்தபோது விரும்பத்தக்கத ாகஇருந்தது。 ஏற்றும் 13 வயதுக்கு இடையில், வெவ்வேறு நண்ப ர்களைக் கொண்டிருப்பது போன்ற தனிப்பட்ட费用，费用 25% 费用ுபாட்டைவிளக்கியது。
குடும்பமாகசாப்பிடுவதுபோன்றபகிரப்பட்டஅனு பவங்கள்、சிறுகுழந்தைகளில்மிகவும் செல்வாக்குசெலுத்துகின்றன，எனவேஅந்தவயதில் அதிக வகைகளை வழங்குவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித் தனர்。
பரம்பரையாகசாப்பிடுவதில்மரபியல்தெளிவாகமு க்கியமானதுஎன்றாலும்，அதுபெற்றோரை வலுவிழக்கச்செய்யக்கூடாதுஎன்றுஆராய்ச்சிய ாளர்கள்மேலும்கூறுகின்றனர்。 நாஸ்சொல்வதுபோல்：“மரபியல்விதிஅல்ல。”
லீட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வின் இணை ஆசிரிய ரான டாக்டர் அலிசன் ஃபில்ட்ஸ் கூறினார்: “குழப்பமாகசாப்பிடுவதுஒருவலுவானமரபணுகூறுக ளைக்கொண்டிருந்தாலும்，குழந்தைபருவத்திற்கு அப்பால்நீட்டிக்கமுடியும்என்றாலும்，இதுநி லையானதுஎன்றுஅர்த்தமல்ல。
“குழந்தைப்பருவம்மற்றும்இளமைப்பருவம்வரைப லவகையான உணவுகளை உண்ண பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்குதொடர்ந்துஆதரவளிக்கமுடியும ், ஆனால் சகாக்களும் நண்பர்களும் தங்கள் பதின்ம வயதை அடையும் போது குழந்தைகளின் உணவில் மிக ு க்கியமானதாக்கத்தைஏற்படுத்தலாம்。”
2022 年 2022 年ியூமன் டெக்னோபோலில் டாக்டர் நிக்கோலா பிரஸ்டுதலைமைதாங்கினார்。 படிப்புஉணவுவிருப்பங்களின்மரபியலில்。
வெவ்வேறு சுவைகளுக்கு மக்கள் எவ்வாறு எதிர்வி னையாற்றுகிறார்கள்என்பதைப்பாதிக்கும் மூளையின் மாறுபாடுகளைக் காட்டிலும் சுவை மற்ற ும் வாசனை ஏற்பிகளைப் பாதிக்கும் மரபியல் குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது என்பதை அவர ்கண்டறிந்தார்。 “உணவுத்தேர்வுகளின்முதல்இயக்கிசுவைஎன்றாலு ம்，மூளைஅவற்றிற்குஎவ்வாறுபதிலளிக்கிறது என்பதை மரபணு வேறுபாடுகள் தீர்மானிக்கஅதிகவா ய்ப்புள்ளது，”என்றுஅவர்கூறினார்。
உணவுத் தேர்வுகளின் மரபியல் பற்றி மேலும் புர ந்துகொள்வது、சிலரைஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவதைத்தடுக்கிறதுஎன்பதைவிஞ்ஞானிகள ்அடையாளம்காணவும்，மேலும்ஈர்க்கக்கூடிய மாற்றியமைக்கப்பட்டஆரோக்கியமானஉணவுகளுக்கு வழி வகுக்கவும் உதவும் என்று பிரஸ்து藝術本身。 மற்றொருசாத்தியம்，ஆரோக்கியமானஉணவுகளைநோக்க ி மக்களின் விருப்பங்களை மாற்றும் புதிய தலைமுறைமருந்துகள்ஆகும்。