ஏர்பிரையர் சிக்கன் ஃபில்லட்: மிருதுவானது, எள ிதானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது

ஏர்பிரையரில்பிரட்/பிரெட்செய்யப்பட்டசிக்க ன்ஃபில்லெட்டுகள்，மிருதுவாகமற்றும் ஆரோக்கியமானவை – விரைவானசெய்முறை, வறுக்காமல், சிறிதுஎண்ணெயுடன்பிரஷ்செய்யவும்。

2 நபர்களுக்கானசெய்முறை。

கிளாசிக் (கட்டுப்பாடுகள்இல்லை), லாக்டோஸ்இலவ சம்

时间: 00:45

時間: 00:15

பாத்திரங்கள்

1 கட்டிங் போர்டு(கள்), 2 கிண்ணம்(கள்), 1 ஆழமான தட்ட ு(கள்), 1 டாங்ஸ் (அல்லது டாங்ஸ்), 1 ஸ்ப்ரே பாட்டில் (அல்லதுசமையல்பிரஷ்)

உபகரணங்கள்

ஏர்பிரையர்

மீட்டர்கள்

கப் = 240 மிலி, தேக்கரண்டி = 15 மிலி, தேக்கரண்டி = 10 மில ி, காபி ஸ்பூன் = 5 மிலி

ஏர்பிரையர் சிக்கன் தூண்டில் தேவையான பொருட்க ள்:

– 250 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லெட் – சஸ்ஸாமி ஃபில்லட்

– 1/2 எலுமிச்சைஅலகு(கள்) (சாறு)

– 1 கிராம்பு（கள்）பூண்டு，இறுதியாகநறுக்கியது

– சுவைக்கஉப்பு

– ருசிக்கமிளகு

பிரேடிங்கிற்குதேவையானபொருட்கள் (ஏர்பிரையர) ்):

– 1 தேக்கரண்டி (கள்) கோதுமை மாவு, அல்லது போதுமானத ு

– 1/2 முட்டை அலகு(கள்), அல்லது போதுமானது

– 1 கப் (கள்) பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு – அல்ல து போதுமான (அல்லது பாங்கோ மாவு)

தெளிப்பதற்குஅல்லதுதுலக்குவதற்குதேவையானப ொருட்கள்

– சுவைக்கஎண்ணெய்

முன்தயாரிப்பு:

1. எலுமிச்சையை（களை）கழுவிபாதியாகபிரிக்கவும்。
2. பூண்டு கிராம்பு (களை) தோலுரித்து இறுதியாக நறு க்கவும்。
3. சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகளை சுவையூட்டுவதன்மூலம ் தொடங்கவும்、ஏனெனில் அவை 腌制 செய்ய வேண்டும் （தயாரிப்பதைப்பார்க்கவும்）。
4. செய்முறைக்குமற்றபொருட்கள்மற்றும்பாத்திர ங்களைஒதுக்கிவைக்கவும்。
5. ஒிண்ணத்தில்முட்டை(களை)திறந்து,வெள்ளை(கள) ்) மற்றும் மஞ்சள் கரு(கள்) கலந்து செய்முறைக்கு தேவையானஅளவைஅளவிடவும்。
6. பிரட்தூள்களில்நனைக்கப்பட்டுஅல்லதுபாங்கோ மாவைஆழமானபாத்திரத்தில்வைக்கவும்。
7. 温度为 200°C，温度为 200°C。

优点：

கோழி தூண்டில் – சுவையூட்டும் (முன் தயாரிப்பின் போதுஇந்தபடியைசெய்யுங்கள்):

1. சிக்கன்சஸ்மியைஒருகட்டிங்போர்டில்வைத்து， உங்கள் விருப்பப்படி துண்டுகளை வெட்டுங்கள் – அளவுகள்சமமாகசமைக்கப்படவேண்டும்。
2. ஒருகிண்ணத்திற்குமாற்றி，எலுமிச்சைசாற்றைந ேரடியாகமேலேபிழியவும்。
3. நறுக்கியபூண்டுகிராம்பு，உப்புமற்றும்மிளக ுசேர்த்துநன்குகலக்கவும்。
4. குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு சுவைகளை கலக்க ஓய் வெடுக்கவும்。
5. முன்தயாரிப்பைத்தொடரவும்(உருப்படி4)。

கோழிதூண்டில் – எளிதானப்ரெட்：

1. சிக்கன்ஃபில்லெட்டுடன்அதேகிண்ணத்தில்அடி்， ்த முட்டை (களை) சேர்த்து, அனைத்து துண்டுகளையும்பூசுவதற்குநன்குகலக்கவும்。
2. கோழித் துண்டுகளுடன் கிண்ணத்தில் கோதுமை மாவை ச்சேர்க்கவும்、அதனால்அவைஅனைத்தும் பூசப்பட்டிருக்கும்。
3. பின்னர்、துண்டுகளைபிரட்தூள்களில்நனைக்கவும ்அல்லதுபாங்கோவில்பூசவும்，அவற்றைசமமாக பூசவும்。 பாதுகாக்கலேசாகஅழுத்தவும்。

ஏர்பிரையரில்கோழிதூண்டில் – சுட்டுக்கொள்ள：

1. தூண்டில்களைபொன்னிறமாகவும்மிருதுவாகவும்ம ாற்றுவதற்குசிறிதுஎண்ணெய்தெளிக்கவும்。
2. காற்றுசுழற்சியைஅனுமதிக்க，ஏர்பிரையர்கூடைய ில் ப்ரெட் செய்யப்பட்ட தூண்டில்களை ஒன்றுடன் ஒன்றுசேர்க்காமல்ஏற்பாடுசெய்யவும்。 தேவைப்பட்டால்，நிலைகளில்சமைக்கவும்。
3. 温度 200°C 温度 200°C 温度்பிரையரில்வைக்கவும்。
4. 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் – இந் த நேரம் உங்கள் உபகரணங்களின் சக்தி மற்றும் தூண்டில்களின்அளவைப்பொறுத்தது
5. முழுமேற்பரப்பையும்சமமாகசமைக்கும்வகையில் பாதியிலேயேதிரும்பவும்。
6. தூண்டில்நன்குபழுப்புநிறமானதும்，டிராயரைஅ கற்றி，ஏர்பிரையரைஅணைக்கவும்。

இறுதி செய்தல் மற்றும் அசெம்பிளி:

1. சேவை(கள்) ஏர்பிரையரில்தயாரிக்கப்பட்டசிக்கன்ஃபில்ல ட்(கள்)。 ஒரு முக்கிய உணவாக, உங்களுக்குப் பிடித்த துணை யுடன் அல்லது பேஸ்ட்ரியுடன்கூடிய சிற்றுண்டி/ஸ்டார்ட்டராக。

இந்தசெய்முறையைசெய்யவேண்டுமா？ ஷாப்பிங்பட்டியலைஅணுகவும்，இங்கே。

இந்த செய்முறையை 2, 6, 8 பேர் பார்க்க, இங்கே கிளிக் செய்யவும்。

உங்கள்தனிப்பயனாக்கப்பட்டமெனுவைஇலவசமாகஉர ுவாக்கவும்சுட்டுக்கொள்ளமற்றும்கேக்美食。