一名 15 歲的高中新生在發現致命的大腸桿菌爆發前幾週內吃了 3 次麥當勞四分之一磅漢堡,因嚴重食物中毒併發症入院治療。
科羅拉多州大章克申的坎伯林·鮑勒 (Kamberlyn Bowler) 於 10 月中旬不得不乘飛機 250 英里前往丹佛附近的一家醫院,在那裡她接受了為期 10 天的透析,以緊急挽救她的腎臟。
在初步追蹤到的洋蔥污染的疫情中,至少有 75 人患病,22 人住院,她是其中之一。在坎伯林居住的梅薩縣,已有 11 人患病,1 人死亡。聯邦衛生官員表示,漢堡中使用的洋蔥條可能是疫情的來源。
這次磨難讓坎伯林的母親布列塔尼·蘭德爾 (Brittany Randall) 擔心女兒的健康,並對漢堡可能造成如此大傷害的想法感到震驚。
蘭德爾說:“我們對吃健康的食物抱有如此大的信心和信任,但最終卻被打破了,這真是太可怕了。”
在 Kamberlyn 感染了疫情中確認的大腸桿菌 O157:H7 細菌後,她正準備起訴這家快餐連鎖店。
據醫學專家稱,這種細菌會產生一種危險的毒素,可能導致嚴重的腎臟疾病併發症,即溶血性尿毒症症候群。印第安納州萊利兒童醫院的腎臟專家米達·哈立德博士(Myda Khalid)沒有參與坎伯林的護理,他說,許多兒童住院數週,有些還需要進行腎臟移植。
「時間至關重要,」哈立德說。 「我們必須度過這個窗口,而且我們必須非常小心地度過它,」她說。
她說,這種情況可能是致命的,但大多數兒童最終都會康復。
Kamberlyn 說,9 月27 日至10 月8 日期間,她吃了三次麥當勞Quarter Pounders 配起司、額外的泡菜和洋蔥。到。
幾天后,她開始感到不適,出現發燒、嘔吐、腹瀉和胃痙攣等症狀。
「我無法起床,」她回憶道。 “我吃不下飯。我不能喝酒。我靠冰棍生存。我感覺自己就像一坨屎。
蘭德爾是一名監獄看守,她有三個年齡較大的孩子,她認為她的小女兒可能只是得了流感。但當坎伯林發短信說她的糞便和尿液中有血並且正在吐血時,蘭德爾說她知道情況很嚴重。
10 月 11 日,坎伯林前往大章克申的醫院。醫生說她很可能有胃病。她被送回家,並被告知要保持水分。到了10月17日,她覺得沒有好轉,又回到急診室。她的母親說,當時的檢查顯示坎伯林患有急性腎衰竭。她被送往丹佛附近奧羅拉市的科羅拉多兒童醫院,並於週二留在那裡。
蘭德爾說,她女兒未來的健康狀況和醫療費用尚不確定。
「醫院的帳單越來越多,」她說。 「我是一個單親媽媽,我只是不知道我是否有能力承擔這一切之後所發生的一切。我也不知道未來會是什麼樣子。
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