羅馬 ——2024年世界糧食論壇三大支柱之一的科學與創新論壇(SIF 2024)與全球青年論壇和投資論壇於週五在糧食和農業組織羅馬總部結束了為期三天的討論。 FAO) 關於如何提供小規模生產者尖端技術。
第三屆SIF以「 農業食品系統轉型的包容性科學與創新,不讓任何人落後。它匯集了公認的科學家、創新專家和政策制定者以及小規模生產者、原住民、婦女、青年和私營部門,以鼓勵基於科學的多元化觀點。
「科學、技術和創新是農業食品系統轉型的關鍵加速器,但它們必須具有包容性,以確保轉型公正、公平,」糧農組織總幹事屈冬玉在論壇開幕致辭中表示。
隨著世界農業食品系統面臨日益嚴峻的挑戰,包括氣候危機、生物多樣性喪失、資源退化、人口增長和飲食變化,應利用新技術的潛力來制定解決方案。
然而,我們需要的是讓這些創新在更廣泛的範圍內產生影響,以便所有人都能平等、永續地分享利益。
該論壇還旨在促進包容性辯論,並展示如何利用科學和創新來改變農業食品系統。例如,在周五的閉幕會議上,哥斯達黎加農業部長維克多·卡瓦哈爾·波拉斯 (Victor Carvajal Porras) 就該國包容性農業食品創新對現實世界的影響提出了見解。
基因編輯
週四的 SIF 2024 開幕會議探討了基因編輯技術的採用和傳播的好處,並研究了它們對小規模生產者的影響,包括風險。它還提供了一個討論監管和政策考慮的平台。
研究表明,該技術可以提高育種方法的精確度,有助於植物品種和動物品種改良的快速發展。潛在的好處包括農作物和牲畜對病蟲害的抵抗力更強,並提高了對氣候變遷的適應能力。
世界各地正在開發的一些基因編輯產品包括維生素 A 生物強化香蕉、低過敏性牛奶、無麩質小麥、抗病鮭魚、耐旱葡萄樹和免受真菌病害的可可。
然而,也存在潛在的環境、食品安全、道德和監管問題。在這方面,糧農組織於2022 年發布了一份報告,討論了這些重要方面,隨後又於2023 年發布了一份關於將基因編輯應用於食品生產的食品安全相關問題的報告,包括現有食品法典原則和相關食品安全準則的適用性評估。
屈冬玉在會議開幕詞中表示,最重要的是,需要確保此類技術具有包容性,並使包括家庭農民在內的所有糧食生產者受益。
總幹事也呼籲加強科學傳播和教育,讓大眾更了解這些新技術的潛在好處。
人工智慧
包容性的需求也是下午人工智慧 (AI) 會議的核心,會議匯集了不同的觀點,讓參與者探索這項技術如何塑造農業食品系統的未來。
人工智慧已經正在重塑我們種植、收穫和分配食物、漁業和林業的方式。然而,人工智慧必須具有包容性並對其真正潛力的實現負責。這就是為什麼 2020 年 2 月,糧農組織與微軟、IBM 和教廷一起成為《羅馬人工智慧道德呼籲》的首批簽署者之一。
為了讓人工智慧幫助減少貧窮並為一個沒有飢餓的世界做出貢獻,它必須彌合(而不是擴大)總幹事所說的三重鴻溝:數位、農村和性別。這需要公共和私營部門之間的適當治理和合作。
糧農組織已將人工智慧和機器學習技術嵌入許多產品中。
其中包括 WaPOR 入口網站,該網站監測和報告非洲和近東地區的農業用水生產力;農業壓力指數系統,搜尋衛星資料以尋找新出現的乾旱跡象; SEPAL 系統,追蹤森林中可以指示火災或非法採伐的小規模變化;秋粘蟲應用程序,使農民能夠及時發現秋粘蟲的損害;糧農組織的資料實驗室利用非傳統來源並建構人工智慧驅動的工具來實現統計流程現代化,以支援農業食品系統轉型。
報告發布
SIF 2024 也發布了兩份報告:WFF 青年科學家小組 (YSG) 報告,名為 數位科技促進青年多維參與農業食品系統轉型,以及一份名為 塑造永續農業食品的未來:新興與新興科技及創新的影響。
它也見證了非洲婦女主導的中小企業加速器輔導計劃的啟動,該計劃是糧農組織-國際農業食品網絡(IAFN)共同領導的倡議的組成部分:非洲婦女主導的中小企業加速器輔導計劃。